Parceiros

Consolidando relações de sucesso

[ NUTRIONIX ]



Parceria entre a Vallens e a Nutrionix traz produtos para aplicação em panificação e bolos, auxiliando na redução de sódio de produtos. Em menos de 10 anos de atuação possui mais de 80 produtos testados para a cadeia de consumo alimentar.

[ www.nutrionix.com.br ]


[ Philibert Savours ]



SABOR FRANCÊS NA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA
Parceria desenvolvida entre Vallens e Philibert Savours traz mais de 200 sabores, soluções gustativas e tecnológicas para atender o mercado com massas madre em pó; ervas aromáticas, frutas e legumes desidratados. É o sabor francês enriquecendo produtos no Brasil. 
Com 28 anos de tradição a Philibert Savours ampara-se na experiência dos melhores padeiros franceses para criação de sabores exclusivos. Através de massas madre para aplicação em pré-misturas de pães ela pode aprimorar a textura e sabor de receitas já existentes.
Na França, pelo quinto ano consecutivo, os pães Campasine, elaborados com levains Philibert Savours receberam a premiação “Sabor do Ano” na categoria "Melhor Baguette Nacional".



[ www.philibertsavours.com ]